Saat ini, industri kafe semakin berkembang pesat dan menjadi salah satu sektor yang menarik untuk bekerja. Jika Anda tertarik untuk bekerja di cafe, maka menyusun CV (Curriculum Vitae) yang baik dan menarik menjadi langkah penting yang harus Anda lakukan. CV yang baik akan meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan pekerjaan di cafe yang Anda impikan. Namun, menyusun CV lamaran kerja di cafe tidak semudah yang Anda bayangkan. Anda perlu memperhatikan berbagai aspek seperti pengalaman kerja sebelumnya, keterampilan yang relevan, dan keahlian yang Anda miliki. Dalam artikel ini, kami akan memberikan contoh CV lamaran kerja di cafe yang dapat Anda gunakan sebagai panduan lengkap.
Informasi Pribadi
Bagian pertama dari CV Anda adalah informasi pribadi yang harus mencakup data-data diri yang penting dan relevan. Informasi pribadi ini akan membantu perekrut untuk menghubungi Anda jika Anda dipilih untuk mengikuti tahap seleksi lanjutan. Cantumkanlah nama lengkap Anda, alamat tempat tinggal, nomor telepon yang aktif, serta alamat email yang sering Anda gunakan. Pastikan bahwa semua informasi yang Anda cantumkan adalah benar dan dapat dihubungi dengan mudah.
Di bawah informasi pribadi, Anda juga bisa menambahkan detail lain yang relevan seperti tanggal lahir, status perkawinan, dan kewarganegaraan. Namun, pastikan bahwa informasi-informasi tersebut masih relevan dengan pekerjaan yang Anda lamar. Selain itu, Anda juga dapat menyertakan tautan ke profil media sosial atau blog pribadi Anda jika hal tersebut dapat memberikan nilai tambah dalam melamar pekerjaan di cafe.
Pernyataan Tujuan
Pada bagian ini, Anda perlu menyampaikan pernyataan tujuan yang jelas dan spesifik tentang mengapa Anda tertarik untuk bekerja di cafe serta apa yang membuat Anda cocok untuk posisi yang Anda lamar. Pernyataan ini sebaiknya singkat namun dapat menggambarkan motivasi dan keinginan Anda untuk bekerja di industri kafe. Jelaskan alasan mengapa Anda tertarik dengan pekerjaan di cafe, misalnya karena Anda memiliki minat dan passion dalam dunia kulinari atau ingin mengembangkan keterampilan dalam bidang penyajian minuman kopi. Pastikan pernyataan tujuan Anda mencerminkan komitmen dan keahlian yang Anda miliki untuk berkontribusi dalam industri kafe.
Mengapa Anda Tertarik dengan Industri Kafe?
Industri kafe memiliki daya tarik tersendiri bagi banyak orang. Menyampaikan alasan mengapa Anda tertarik dengan industri ini dapat memberikan gambaran kepada perekrut bahwa Anda memiliki pengetahuan dan minat yang mendalam tentang cafe dan kopi. Beberapa alasan yang umumnya menjadi motivasi seseorang untuk bekerja di cafe antara lain:
- Kecintaan terhadap kopi dan dunia kulinari: Anda memiliki minat yang besar terhadap kopi dan dunia kulinari secara umum. Anda ingin belajar lebih banyak tentang berbagai jenis kopi, teknik penyajian, dan metode pembuatan minuman kopi yang berkualitas.
- Interaksi dengan pelanggan: Anda menikmati berinteraksi dengan orang-orang dan ingin menciptakan pengalaman menyenangkan bagi pelanggan. Anda percaya bahwa melayani di industri kafe dapat memberikan kesempatan untuk berhubungan dengan berbagai macam orang dan memperluas jaringan sosial.
- Kreativitas dalam menyajikan minuman: Anda tertarik dengan kreativitas dalam membuat dan menyajikan minuman kopi. Anda ingin mengembangkan keterampilan dalam latte art, membuat minuman kopi spesial, atau mencampurkan berbagai bahan untuk menciptakan minuman yang unik dan lezat.
- Atmosfer yang nyaman dan santai: Anda menyukai atmosfer yang tercipta di cafe, di mana orang-orang dapat bersantai, bekerja, atau bersosialisasi sambil menikmati secangkir kopi. Anda ingin menjadi bagian dari tim yang menciptakan atmosfer tersebut dan memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan.
Mengapa Anda Cocok untuk Pekerjaan di Cafe?
Selain menjelaskan alasan mengapa Anda tertarik dengan industri kafe, Anda juga perlu menyampaikan mengapa Anda cocok untuk pekerjaan di cafe. Ceritakan keahlian, keterampilan, dan pengalaman yang Anda miliki yang dapat mendukung pernyataan tujuan Anda. Beberapa faktor yang dapat membuat Anda cocok untuk pekerjaan di cafe antara lain:
- Pengalaman kerja sebelumnya: Jika Anda pernah bekerja di industri kafe sebelumnya, sebutkan pengalaman kerja Anda dan jelaskan tanggung jawab serta pencapaian yang Anda raih. Misalnya, Anda pernah menjadi barista di cafe terkenal, mengelola stok bahan baku, atau bertanggung jawab dalam merancang menu minuman.
- Keterampilan dalam penyajian minuman: Jika Anda memiliki keterampilan dalam menyajikan minuman, seperti latte art atau membuat minuman kopi spesial, sebutkan kemampuan ini dalam pernyataan tujuan Anda. Jelaskan bahwa Anda memiliki keahlian yang dapat meningkatkan nilai tambah bagi cafe.
- Pendidikan dan pelatihan terkait: Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan atau telah mengikuti pelatihan yang relevan dengan pekerjaan di cafe, sebutkan hal ini dalam pernyataan tujuan Anda. Misalnya, Anda memiliki sertifikasi barista atau telah mengikuti pelatihan mengenai keamanan pangan dan kebersihan.
- Kemampuan beradaptasi dan bekerja dalam tim: Industri kafe sering kali memiliki lingkungan kerja yang dinamis dan membutuhkan kemampuan beradaptasi serta kerja dalam tim yang baik. Jika Anda memiliki pengalaman dalam bekerja dalam tim atau memiliki kemampuan beradaptasi yang baik, ceritakan hal ini sebagai alasan mengapa Anda cocok untuk pekerjaan di cafe.
Riwayat Pendidikan
Bagian ini adalah tempat Anda menjelaskan riwayat pendidikan yang Anda miliki, dimulai dari pendidikan terakhir yang Anda tempuh. Cantumkan nama institusi pendidikan, jurusan yang Anda ambil, tahun lulus, serta prestasi akademik yang relevan. Jelaskan secara singkat mengenai mata kuliah yang Anda ambil yang dapat mendukung keahlian dan keterampilan yang relevan dengan pekerjaan di cafe. Jika Anda memiliki gelar pendidikan yang terkait dengan dunia kulinari, seperti gelar dalam manajemen makanan dan minuman atau gelar dalam kepariwisataan, sebutkan hal ini sebagai nilai tambah bagi CV Anda.
Contoh:
Berikut adalah contoh penyusunan riwayat pendidikan dalam CV lamaran kerja di cafe:
Universitas XYZ, Fakultas Pariwisata, Program Studi Manajemen Makanan dan Minuman, 2016-2020
- Mata Kuliah: Manajemen Restoran, Manajemen Operasional, Keuangan dan Akuntansi Restoran, Etika Bisnis
- Prestasi Akademik: Mendapatkan predikat cum laude dengan IPK 3.85
Sekolah Menengah Atas ABC, Jurusan Kulinari, 2013-2016
- Mata Pelajaran: Pengolahan Makanan dan Minuman, Patiseri, Tata Boga, Keamanan dan Kebersihan Pangan
- Prestasi Akademik: Juara 1 Lomba Masak Tingkat Sekolah
Perhatikan bahwa dalam menyusun riwayat pendidikan, Anda tidak perlu mencantumkan semua mata kuliah yang Anda ambil. Fokuslah pada mata kuliah yang relevan dengan pekerjaan di cafe dan dapat mendukung pernyataan tujuanAnda. Selain itu, jika Anda memiliki pengalaman pendidikan non-formal yang relevan, seperti mengikuti kursus atau pelatihan dalam bidang kulinari atau minuman, sebutkan juga ini dalam bagian riwayat pendidikan Anda. Hal ini akan menunjukkan komitmen Anda dalam mengembangkan keterampilan dan pengetahuan yang relevan dengan pekerjaan di cafe.
Pengalaman Kerja
Bagian ini sangat penting dalam CV lamaran kerja di cafe karena akan menunjukkan kepada perekrut pengalaman Anda dalam industri kafe atau bidang lain yang relevan. Cantumkan nama perusahaan atau tempat Anda pernah bekerja, posisi yang Anda pegang, periode waktu mulai dan berakhirnya pekerjaan, serta tanggung jawab dan pencapaian yang Anda lakukan selama bekerja di tempat tersebut. Jelaskan secara singkat apa yang Anda lakukan dalam pekerjaan tersebut dan bagaimana kontribusi Anda dalam meningkatkan kinerja atau pengalaman pelanggan di tempat kerja sebelumnya.
Jika Anda memiliki pengalaman kerja sebelumnya di industri kafe, sebutkan dengan rinci apa saja tanggung jawab Anda dalam posisi tersebut. Misalnya, sebagai barista, Anda bertanggung jawab dalam menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, mengoperasikan mesin espresso, serta memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional. Jika Anda memiliki pengalaman kerja di tempat lain yang relevan dengan pekerjaan di cafe, seperti restoran atau hotel, jelaskan bagaimana pengalaman tersebut dapat mendukung keahlian dan keterampilan yang relevan dengan pekerjaan di cafe.
Contoh:
Berikut adalah contoh penyusunan pengalaman kerja dalam CV lamaran kerja di cafe:
Barista, ABC Cafe, Jakarta, 2019-2021
- Mengoperasikan mesin espresso dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi kepada pelanggan dengan standar yang ditentukan
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan inventarisasi untuk memastikan ketersediaan bahan yang diperlukan dalam penyajian minuman
- Melayani pelanggan dengan ramah, memberikan rekomendasi minuman, serta menjawab pertanyaan mengenai kopi dengan baik
- Mengelola pembayaran pelanggan dengan akurat dan menjaga kebersihan area kasir
- Memberikan pelatihan kepada barista junior dalam teknik penyajian minuman dan pelayanan pelanggan yang baik
Waiter, XYZ Restaurant, Bali, 2017-2019
- Melayani pelanggan dengan ramah dan memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan
- Mengelola pesanan pelanggan dengan akurat dan memastikan makanan dan minuman disajikan dengan tepat waktu
- Mengelola pembayaran pelanggan dan menghitung kembalian dengan cepat dan akurat
- Membantu dalam menjaga kebersihan restoran dan mengatur meja untuk memastikan kenyamanan pelanggan
- Bekerja dalam tim dengan baik untuk memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan
Pastikan untuk menyesuaikan pengalaman kerja yang Anda tulis dengan posisi yang Anda lamar. Jelaskan dengan jelas tanggung jawab dan pencapaian yang relevan dengan pekerjaan di cafe agar perekrut dapat melihat kemampuan dan kontribusi Anda dalam posisi tersebut.
Keterampilan
Bagian ini adalah tempat Anda menyoroti keterampilan yang Anda miliki yang relevan dengan pekerjaan di cafe. Keterampilan ini dapat mencakup keterampilan teknis dalam menyajikan minuman kopi, mengoperasikan peralatan cafe, atau mengelola stok bahan baku. Selain itu, keterampilan interpersonal seperti pelayanan pelanggan yang baik, kemampuan berkomunikasi, dan kerja tim juga penting untuk disoroti dalam CV Anda.
Dalam menyusun daftar keterampilan, pisahkan antara keterampilan teknis dan keterampilan interpersonal. Berikut adalah beberapa keterampilan yang umumnya diperlukan dalam pekerjaan di cafe:
Keterampilan Teknis:
- Pengetahuan tentang berbagai jenis kopi dan metode penyajiannya
- Kemampuan dalam menyajikan minuman kopi dengan standar kualitas yang tinggi
- Keterampilan dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe lainnya
- Pengertian tentang teknik penggilingan biji kopi dan pengaturan rasio air dan kopi
- Pengalaman dalam membuat minuman kopi spesial seperti latte, cappuccino, atau macchiato
- Kemampuan dalam mengelola stok bahan baku dan melakukan inventarisasi
Keterampilan Interpersonal:
- Pelayanan pelanggan yang ramah, baik, dan profesional
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu menjawab pertanyaan pelanggan dengan jelas
- Kemampuan dalam bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik dengan rekan kerja
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mengatasi situasi yang menantang
- Kemampuan dalam mengatur waktu dengan baik dan bekerja dengan efisien
- Kemampuan dalam menangani keluhan pelanggan dengan baik dan menyelesaikannya dengan cepat
Pastikan untuk menyesuaikan daftar keterampilan Anda dengan posisi yang Anda lamar. Jika ada keterampilan lain yang relevan dengan pekerjaan di cafe yang tidak tercantum di atas, sebaiknya tambahkan ke dalam daftar keterampilan Anda.
Sertifikasi dan Pelatihan
Jika Anda telah mengikuti sertifikasi atau pelatihan yang relevan dengan pekerjaan di cafe, cantumkan ini dalam bagian CV Anda. Sertifikasi atau pelatihan ini dapat menjadi nilai tambah bagi CV Anda dan menunjukkan komitmen Anda dalam mengembangkan keterampilan dan pengetahuan yang mendukung pekerjaan di cafe. Beberapa sertifikasi dan pelatihan yang relevan dalam industri kafe antara lain:
- Sertifikasi Barista: Sertifikasi ini akan menunjukkan bahwa Anda memiliki pengetahuan dan keterampilan dasar dalam menyajikan minuman kopi dengan baik.
- Pelatihan Keamanan Pangan: Pelatihan ini akan membekali Anda dengan pengetahuan tentang kebersihan dan keamanan pangan yang penting dalam pekerjaan di cafe.
- Pelatihan Latte Art: Pelatihan ini akan mengajarkan Anda teknik untuk membuat seni latte yang indah dan dapat meningkatkan pengalaman visual pelanggan.
- Pelatihan Manajemen Kafe: Pelatihan ini akan membantu Anda dalam mengelola operasional kafe dan memahami aspek-aspek manajemen yang diperlukan dalam pekerjaan di cafe.
Cantumkan sertifikasi dan pelatihan yang Anda ikuti dengan lengkap, termasuk nama penyelenggara, tahun pelatihan, dan keterangan singkat tentang materi yang Anda pelajari dalam pelatihan tersebut.
Aktivitas dan Organisasi
Bagian ini adalah tempat Anda dapat menunjukkan aktivitas atau kegiatan yang Anda ikuti yang terkait dengan industri kafe. Aktivitas dan organisasi ini dapat mencakup keanggotaan dalam komunitas kopi lokal, partisipasi dalam festival kopi, atau menjadi sukarelawan dalam acara kopi di kota Anda. Aktivitas dan kegiatan ini akan menunjukkan kepada perekrut bahwa Anda memiliki minat yang mendalam dan komitmen dalam industri kafe. Selain itu, ini juga dapat menunjukkan bahwa Anda memiliki jaringan dan koneksi yang kuat dalam industri kafe.
Cantumkan dengan rinci aktivitas dan kegiatan yang Anda ikuti, termasuk nama organisasi atau komunitas, peran yang Anda pegangdalam aktivitas tersebut, dan periode waktu partisipasi Anda. Jelaskan juga kontribusi yang telah Anda berikan atau pencapaian yang telah Anda raih selama menjadi bagian dari aktivitas atau organisasi tersebut. Contoh-contoh aktivitas dan organisasi yang relevan dalam industri kafe antara lain:
- Anggota aktif dalam komunitas kopi lokal, seperti Komunitas Kopi Jakarta atau Asosiasi Barista Indonesia
- Partisipasi dalam festival kopi nasional atau internasional, seperti Festival Kopi Indonesia atau World Barista Championship
- Menjadi sukarelawan dalam acara kopi di kota Anda, seperti acara peluncuran produk kopi baru atau acara pameran kopi
- Mengikuti workshop atau seminar tentang kopi, latte art, atau teknik penyajian minuman kopi lainnya
Pastikan untuk menjelaskan peran Anda dalam aktivitas atau organisasi tersebut dan bagaimana hal tersebut dapat menambah nilai dan pengalaman Anda dalam industri kafe. Jika Anda memiliki aktivitas atau kegiatan lain yang relevan dengan pekerjaan di cafe, tambahkan juga ke dalam bagian ini.
Referensi
Pada bagian ini, Anda dapat mencantumkan nama dan kontak orang-orang yang dapat memberikan referensi tentang Anda. Referensi ini adalah orang-orang yang memiliki pengetahuan dan pengalaman bekerja dengan Anda, seperti mantan atasan atau kolega. Pastikan Anda telah meminta izin dari orang-orang tersebut sebelum mencantumkan nama mereka sebagai referensi dalam CV Anda. Cantumkan nama lengkap, jabatan, nama perusahaan, nomor telepon, dan alamat email referensi Anda. Jelaskan juga hubungan Anda dengan referensi tersebut, misalnya apakah mereka adalah atasan Anda di tempat kerja sebelumnya atau rekan kerja yang telah bekerja bersama Anda dalam proyek tertentu.
Referensi dapat memberikan kepercayaan tambahan kepada perekrut mengenai kualitas dan kinerja Anda sebagai calon karyawan di cafe. Pastikan referensi yang Anda cantumkan dapat memberikan testimoni yang positif dan mendukung.
Desain dan Format CV
Terakhir, penting untuk memperhatikan desain dan format CV Anda. Desain dan format yang baik akan membuat CV Anda terlihat profesional dan mudah dibaca oleh perekrut. Berikut adalah beberapa tips dalam desain dan format CV Anda:
- Pilih font yang jelas dan legible, seperti Arial, Times New Roman, atau Calibri. Hindari menggunakan font yang terlalu dekoratif atau sulit dibaca.
- Gunakan ukuran font yang cukup besar agar teks mudah dibaca. Sebaiknya gunakan ukuran font antara 10-12 untuk teks konten dan 14-16 untuk judul atau subjudul.
- Susun CV Anda dalam format yang terstruktur dan teratur. Gunakan paragraf pendek dan poin-poin untuk memudahkan perekrut dalam membaca informasi yang Anda sampaikan.
- Pastikan CV Anda memiliki margin yang cukup agar teks tidak terlalu padat dan terlihat sesak. Sebaiknya gunakan margin sekitar 2,5 cm di setiap sisi.
- Jika Anda ingin menambahkan gambar atau foto dalam CV Anda, pastikan gambar atau foto tersebut relevan dan profesional. Hindari menggunakan foto selfie atau foto yang tidak berkualitas.
- Simpan CV Anda dalam format yang umum digunakan, seperti PDF atau Word. Pastikan ukuran file CV Anda tidak terlalu besar agar mudah diunggah ke situs pencarian kerja.
Dengan mengikuti panduan dan contoh CV lamaran kerja di cafe di atas, Anda dapat menyusun CV yang efektif dan menarik bagi perekrut. Pastikan untuk menyesuaikan CV Anda dengan posisi yang Anda lamar, menyoroti pengalaman dan keterampilan yang relevan. Selamat mencoba dan semoga berhasil dalam mencari pekerjaan di cafe!
